开家拉面加盟店经营有窍门

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2013-10-30 09:34:46 来源: 神州加盟网 有877人参与
  • 经营范围:拉面
  • 门店数量:567家
  • 单店投资额:20~50
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拉面已经发展成为一种小吃,如今国内拉面加盟店遍地开花,因此拉面市场内蕴含的无限商机正被一点的挖掘,开一家拉面加盟店有哪些经营技巧呢?全球加盟网小编来给您解答。

想要开好拉面加盟店,店主就要亲自操刀。能不雇的人尽量不雇,既可减少开支,又让自己直接与客人沟通联系,了解顾客的需求,及时对自己的工作、服务进行改进,还能拉近与客人之间的距离并逐步建立起朋友关系。改善卫生状况。将店里店外清洗、洗刷一遍,让店堂干干净净、清清爽爽给人面貌一新,新开了一家食店的感觉。

将炉灶放到门口。让路人看到店里热气腾腾,厨师来来往往,制造出热闹、繁荣的景象,也方便与过路的客人问候、招呼。送外买。顾客一个电话就直接将饭菜送到客人办公室、商店、家里。换服装礼仪。新换职业装,对人热情礼貌、温文尔雅、彬彬有礼。因为前期花了太多的钱,现在的改变只能是低投入的简单变化。但是一定要坚持,而且是发自内心的去做。

销售也是拉面加盟店经营技巧中重要也是关键的一个技巧,拉面加盟店主要根据自己店面的具体情况经营出特色,这样才能在行业内获得更大的收银。

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标签:学拉面哪家好
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