西门炊牛杂粉卫生安全放心大品牌

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2018-09-21 11:28:44 来源: 全球加盟网 有164人参与
  • 经营范围:牛杂粉
  • 门店数量:3000家
  • 单店投资额:1~5
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夏季一直是食品安全问题频发的季节,这个季节天气炎热,食物不易贮藏,容易出现变质、腐烂等现象,针对这个问题,饮食上更要注意,选择大品牌店面比如西门炊才能从源头上让人放心。

为什么大品牌店面在饮食上就安全放心呢?虽然说新闻上有关一些大型店面也出现过问题,操作不当,厨房卫生不达标等等,但是反问,经常接受检查的大店面能够出现这些问题,那些没有资质不受检查的路边摊岂不是更没有保障。一个品牌出现了问题不能对整个餐饮行业失去信心,并不是每家店面都会出现厨房卫生没有保障,虫蚁乱出没的现象。关键还是治理不严,还是要经营者树立一个安全意识,这个意识不仅是要个人树立还要企业的监督。

西门炊的总部就会经常对经营店面来个突击检查,如果店面出现了问题不仅提出整改还会有一定力度的惩罚措施,这样经营者在日常操作中就有食品安全以及卫生的意识。西门炊的操作者统一服饰,操作间进行消毒,厨房和清洗间隔开,保证了卫生情况。一个店面的卫生就是要看平时的习惯养成,平时能过各方面做到位那也不会出现问题,如果平时就松散,被举报出问题那也是早晚的问题。

西门炊能够保障干净的卫生条件,大品牌在卫生和质量上要比路边摊更为放心,餐饮行业频发问题多多注意,选择放心的美食更重要。

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